Interpretació americana de les cerveses de blat europees: gust de blat sense el seu caràcter, especiada i llupolada.
Color groc amb certa terbolesa provinent de la proteïna del blat i carbonatació mitja alta. En olor predominen el coriandre i els pebres amb un rerefons de llúpol; en gust presenta un cos mig baix amb notes consistents dels pebres, llúpols i, en segon terme, el coriandre.
![malts@2x malts@2x](https://minera.cat/nou/wp-content/uploads/2021/02/malts@2x-180x220.png)
Malts
Malts d’ordi: pils i caramel·litzada; malt de blat. Adjunts: blat cru i sucre candi.
![llupol@2x llupol@2x](https://minera.cat/nou/wp-content/uploads/2021/02/llupol@2x-180x220.png)
Llúpol
EK Golding i saaz.
![F2-draft-mule-fosc](https://minera.cat/nou/wp-content/uploads/2021/03/F2-draft-mule-fosc-scaled.jpg)