Interpretació americana de les cerveses de blat europees: gust de blat sense el seu caràcter, especiada i llupolada.
Color groc amb certa terbolesa provinent de la proteïna del blat i carbonatació mitja alta. En olor predominen el coriandre i els pebres amb un rerefons de llúpol; en gust presenta un cos mig baix amb notes consistents dels pebres, llúpols i, en segon terme, el coriandre.