Sang d'Octubre
Red IPA
Red IPA originada dels fets d’octubre de 2017 a Catalunya amb col·laboració de cerveseria Catalluna. És una cervesa maltosa, amargant i licorosa.
Cervesa de color marró lleugerament vermellosa amb espuma marfil. Cos pronunciat i cremosa en boca. Aromes llupolats i de malt torrefacte, amb presència d’alcohol.
Cervesa de color marró lleugerament vermellosa amb espuma marfil. Cos pronunciat i cremosa en boca. Aromes llupolats i de malt torrefacte, amb presència d’alcohol.
Malts
Maris otter, munich, biscuit, special B, caramel·litzats i chocolat. Flocs de civada.
Llúpol
Columbus, cascade, amarillo i simcoe
Fitxa tècnica
Estil
Red IPA
Alcohol
6,8% vol.
Color
37 EBC
Amargor
73 IBU
Ampolla
