CARBÓ - ENGLISH PORTER

Elaborada amb malts d'ordi tipus pale, ordi torrat i civada. Es tracta d'una cervesa amb molts gustos torrefactes, lleugera de cos, no excessivament amarga i amb un toc dolç en el retrogust.

Fitxa tècnica

Estil: English Porter

Alcohol: 4,7% vol.

Color: 80 EBC

Amargor: 35 IBU

Envàs: Ampolles de 50cl i 75cl.

Maridatge

La temperatura òptima de consum és d'entre 8ºC i 12ºC.

Ideal per acompanyar àpats de carn vermella i especialment de caça, perfecte per qualsevol tipus de civet, en especial el de senglar. També per una sobretaula llarga, substituint el cafè i acompanyada amb una presa de xocolata negra.

Galeria d'imatges

Fes clic sobre una imatge per ampliar-la
Pol. Ind. Cal Gat nº15
17860 Sant Joan de les Abadesses (Girona)
Telèfons: 619 473 188 - 636 237 347
E-mail: minera@minera.cat
© Cervesa Artesana Minera, 2014